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有朋友前面问我,这个包好的饺子在冷冻保存时会粘在一起成团。朋友们你们只要在容器里码上一层保鲜膜,然后顺一个方向将饺子码在容器里,一层码满后,再盖上一层保鲜模,再将包好的饺子码在上面即可。这样子码摆好的饺子,就不会粘团起来哦。

SHBXC

- 准备食材 -

  • 鸡蛋 5个
  • 饺子皮 700克
  • 芹菜 1000克
  • 猪肉 400克
  • 黑芝麻 少许
  • 酱油 2茶匙
  • 色拉油 2茶匙

- 步骤 -

  • 1、备好所用食材,鸡蛋打散,先用油炒至成蛋粒备用,芹菜改刀,猪肉剁成细碎。

  • 2、在馅料里加入酱油提味。

  • 3、将拌制好的馅料包在饺子皮里。然后可以冷冻保存。

  • 4、锅里加油,将包好的饺子码在锅里。

  • 5、微煎至出香味后,再加入清水,以满过饺子一半为准。

  • 6、煎制锅里收汁,再加入少许的芝麻点缀一下即可。