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周末给儿子做了一顿汉堡包

伊诺麻麻

- 准备食材 -

  • 黄油 适量
  • 50克
  • 猪肉 100克
  • 鸡蛋 4个
  • 面粉 200克
  • 照烧酱 30克
  • 生菜 适量
  • 10克
  • 适量
  • 芝士 适量
  • 酵母 5克

- 步骤 -

  • 1、将高筋面粉开窝,将糖、酵母、盐、鸡蛋、水放在中间,开始揉搓,揉成面团。加入黄油继续揉搓。

  • 2、烤箱预热,再把发酵好的面团放入烤箱烘烤,打开上下管,170℃,中层,烤15钟。

  • 3、准备好的肉洗净,加一些淀粉,搅拌均匀

  • 4、锅里放油,肉和鸡蛋分别煎好

  • 5、面包出炉后稍放凉,将面包切开,放上生菜,火腿肠、煎肉,煎鸡蛋,抺上照烧酱即可。