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女儿超级喜欢这道菜,外面买颜色是带点粉色的,怕添加剂太多,就自己买材料回来试做。原来可以这样简单

韩蔓蔓

- 准备食材 -

  • 肥瘦猪肉 1000g
  • 叉烧酱 3匙
  • 料酒 1匙
  • 酱油 3匙
  • 白糖 半匙
  • 蒜头 3粒

- 步骤 -

  • 1、准备好材料

  • 2、猪肉洗干净,找个深的盘子装好,深盘子方便搅拌

  • 3、将所有材料放下去搅拌均匀。有时间可以腌一夜,没时间两个钟就可以了。

  • 4、两小时后洗干净电饭锅,把叉烧肉和调料汁,放进去,按煮饭键,大概20分翻下肉,使两边颜色均匀。

  • 5、把肉翻下,待汁收到差不多就可以了。

  • 6、成品图

  • 7、再来一张