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把最简单的方法,分享给大家做最好吃的美食。

BabyILY

- 准备食材 -

  • 小葱 适量
  • 生姜 4-5片
  • 适量
  • 猪肉馅 适量
  • 小白菜 一把
  • 淀粉 少许
  • 十三香 少许
  • 鸡蛋 一个

- 步骤 -

  • 1、首先把小白菜去根,洗净,备用。

  • 2、把绞好的肉馅里放入切好的葱花和姜末和少许的十三香,顺时搅拌,然后在放入鸡蛋搅拌,在加入少许的盐和淀粉搅拌均匀。

  • 3、把锅烧热,加入油把葱花和姜片还有十三香一起翻炒,加入白水。

  • 4、把拌好的肉馅,用勺子沾点水把肉馅弄成圆形下锅。

  • 5、等丸子熟了,放入洗好的小白菜,等快好加入适量的盐调咸淡,然后出锅。

  • 6、完成。