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- 准备食材 -

  • 澄粉 50克
  • 玉米淀粉 20克
  • 十三香 少许
  • 少许
  • 5只
  • 猪肉
  • 胡萝卜
  • 马蹄
  • 料酒

- 步骤 -

  • 1、和馅儿

  • 2、和面

  • 3、分次在面里加入开水 用筷子搅拌成小疙瘩

  • 4、面揉成长条 切成均等的块 按扁

  • 5、刀背抹点油 压成皮

  • 6、加入适当的馅儿 不宜太多呦

  • 7、两边向中间掐折儿

  • 8、先把中间压住

  • 9、完成

  • 10、水烧开后 蒸5至8分钟