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- 准备食材 -

  • 千叶豆腐 250g
  • 洋葱 少许
  • 猪肉 适量
  • 辣椒 适量
  • 大蒜 适量
  • 葱花 适量
  • 郫县豆瓣酱 适量
  • 黑胡椒 少许
  • 少许
  • 生抽 少许

- 步骤 -

  • 1、洋葱 辣椒 肉切丝,豆腐切片。

  • 2、洋葱切好铺在锅底,磨上黑胡椒,待用。

  • 3、锅中放少许油煎五花肉至金黄色,捞出肉待用。

  • 4、留底油,放入豆瓣酱炒出红油。

  • 5、放入豆腐炒熟。

  • 6、放入辣椒,蒜片,五花肉,炒香,放入少许生抽调色,出锅前放少许盐。

  • 7、放入铺好洋葱的锅中,撒上葱花。点酒精开动吧。。。

  • 8、超级下饭,好吃\(^o^)/

  • 9、简单的美味。