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香喷喷的猪柳堡,可多烤一些肉饼,冷冻在冰箱里,吃的时间拿出来烤箱热一下,省时省力。

icesnow77

- 准备食材 -

  • 猪肉饼材料:
  • 猪肉馅 500g
  • 生抽 2大勺
  • 1小勺
  • 黑胡椒粉 5g
  • 黄油 20g
  • 料酒 1大勺
  • 大蒜 4-5瓣
  • 白洋葱 半个
  • 淀粉 适量
  • 汉堡材料:
  • 甜味沙拉酱 1小勺
  • 生菜丝 适量
  • 西红柿片 1片
  • 汉堡胚 1对
  • 煎蛋 一枚

- 步骤 -

  • 1、准备材料。

  • 2、准备材料。

  • 3、洋葱切碎,蒜切碎,黄油隔水融化。

  • 4、肉馅中放入:洋葱碎,蒜碎,盐,料酒,生抽,胡椒粉,融化的黄油,生粉。朝同一方向搅匀上劲。

  • 5、将肉馅制成肉饼,肉饼大小与汉堡胚大小相当,0.5cm厚度即可。

  • 6、烤箱预热,中层180度,烤15分钟即可。

  • 7、生菜切丝,西红柿切片,准备一个煎蛋。

  • 8、按照个人喜好的顺序夹入西红柿,肉饼,煎蛋,生菜丝,沙拉酱。

  • 9、哇咔咔,好大的营养汉堡

  • 10、搭配牛奶,玉米沙拉,甜虾,好丰盛的早餐!