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灌汤包 我LG和儿子最喜欢吃了 为了满足家里的一大一小呀还真是得花点心思呢 我做任何菜品和主食都不会加太多各种各样的调料 因为是要给我最爱的人吃的 希望他们吃的健康 原汁原味的食品 言归正传啦 下面我们一起来做包子吧 有很多步骤得照...

幸福快乐的果妈

- 准备食材 -

  • 面粉 250g
  • 肥瘦猪肉 250g
  • 小葱 适量
  • 适量
  • 味精 少许
  • 酱油 少许
  • 料酒 少许
  • 浓汤宝 一个

- 步骤 -

  • 1: 就是和面啦 在面粉里面加入清水 一点一点的加 边加清水边用筷子顺时针方向搅拌 面粉搅成雪花状 就不用再加水了 就可以揉面团了

  • 2: 要把面粉揉得 面光 盆光 手光 用湿布盖上醒15分钟 醒好后 再揉一次 再醒五分钟

  • 3: 趁醒面 可以把馅准备好 把猪肉搅成肉糜

  • 4: 把小葱洗干净 切碎

  • 5: 把浓汤宝用沸水化开

  • 6: 小葱放到肉糜里面 加料酒 酱油 盐 味精 顺时针方向 搅拌肉馅

  • 7: 往馅料里面加浓汤包 也要一点一点加

  • 8: 浓汤包加完就是这样的效果了

  • 9: 面揉的光滑 下剂子 大小要一致 不然做出来的包子大大小小不均匀

  • 10: 擀面 包包子啦

  • 11、蒸15-20分钟就可以开吃啦 看我蒸好了 尽情享受美味吧 满口留香 汤汁多多哦 沾上油泼辣子 味道赞 你还等什么呢 加入美厨娘行列吧