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我好想做个好妈妈

- 准备食材 -

  • 猪肉馅(或者你喜欢牛肉馅) 500g
  • 葱姜蒜 适量
  • 蚝油 20g
  • 郫县豆瓣 20g
  • 料酒 适量
  • 剁椒 适量

- 步骤 -

  • 1、姜蒜切末备用。

  • 2、猪肉切成肉末,备用。

  • 3、超市买的辣椒酱。

  • 6月香豆瓣酱。

  • 5、热锅加油烧热,爆香姜蒜。

  • 6、加入剁椒炒至辣椒有红油冒出。

  • 7、加入豆瓣酱,继续炒。

  • 8、加入蚝油,酱油,料酒调味,炒制片刻。

  • 9、出锅啦……