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大白菜含有丰富的维生素,常吃大白菜可以起到抗氧化、抗衰老作用。其膳食纤维也很丰富,常吃能起到润肠通便、促进排毒的作用,而且大白菜含水量高达95%。冬天天气干燥,多吃白菜可以起到很好的滋阴润燥、护肤养颜的作用呢。

静暄

- 准备食材 -

  • 白菜 4叶
  • 肥瘦猪肉 适量
  • 粉条 一小把
  • 少许
  • 少许
  • 少许
  • 少许
  • 老抽 1茶匙
  • 酱油 两勺
  • 八角 一个
  • 干红辣椒 少许

- 步骤 -

  • 1、粉条用热水提前泡一个小时,我是早上泡的,晚上用。

  • 2、猪肉切片,要肥瘦都有才香。

  • 3、白菜切片。

  • 4、葱切丝,蒜切片,姜切片,干辣椒切段。

  • 5、起锅热油,放八角和干辣椒煸香。

  • 6、放入白菜翻炒,放酱油,撒少许盐,炒到白菜出水。

  • 7、白菜出水后放粉条,让粉条吸收汤汁,这样粉条也会非常美味。粉条上色了出锅即可。

  • 8、大白菜也可以非常香啊!

  • 9、不清晰,吼吼