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简单的一道快手菜,很下饭哦!

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- 准备食材 -

  • 四季豆 300g
  • 猪肉 40g
  • 袋装榨菜丝 60g
  • 大蒜 4瓣
  • 适量
  • 少许

- 步骤 -

  • 1、准备食材

  • 2、四季豆洗净,去头尾和老茎,切段。

  • 3、猪肉洗净切成肉丝,加少许生抽和料酒,拌匀备用。

  • 4、切好蒜末

  • 5、大火起油锅,倒入四季豆炒至熟软。

  • 6、盛出备用

  • 7、锅内留底油,倒入蒜末,爆香。

  • 8、加入肉丝,快速翻炒至熟。

  • 9、倒入四季豆,翻炒均匀。

  • 10、倒入榨菜,翻炒均匀。

  • 11、加少许水,翻炒后煮约1-2分钟,至入味。

  • 12、出锅喽!香喷喷的,流口水哦。