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孩子们非常喜欢吃土豆,我就想方设法的给他们做土豆菜,今天我我给他们做可乐土豆饼,可乐土豆饼里没有可乐

SY妮子

- 准备食材 -

  • 土豆 2个
  • 猪肉泥 150g
  • 洋葱 1个
  • 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 面粉 适量
  • 鸡蛋 2个
  • 面包糠 适量

- 步骤 -

  • 1、土豆去皮洗干净切成片,再放入清水洗一边

  • 2、隔水蒸熟,压成泥

  • 3、洋葱切粒粒

  • 4、猪肉剁成泥

  • 5、油锅热油,倒入洋葱粒

  • 6、接着倒入肉馅

  • 7、翻炒至稍微变色,加入少许盐和胡椒粉,继续炒熟盛出

  • 8、和土豆泥混合均匀

  • 9、最好用手抓均匀

  • 10、手戴一次性手套,或者手抹油,取一小团压成饼

  • 11、沾面粉

  • 12、沾鸡蛋液,裹上面包糠

  • 13、都做好后,油锅里热油,炸至微黄即可

  • 14、装盘,美美的享用吧