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今天去朋友家玩,刚好看见朋友家种的辣椒很新鲜很漂亮,然后就摘回来了

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- 准备食材 -

  • 猪肉 250g
  • 香菇 10朵
  • 木耳 3朵
  • 韭菜 100g
  • 适量
  • 耗油 适量
  • 生粉 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量

- 步骤 -

  • 1、辣椒去心,不要籽

  • 2、猪肉,香菇,木耳,韭菜剁碎如图,没有韭菜的可以用葱花代替

  • 3、放适量的盐,鸡精,耗油,生粉调味,放生粉的目的是为了陷粘在一起

  • 4、把陷填进辣椒里面灌满

  • 5、我用的是两种辣椒

  • 6、锅里放少许油,把辣椒放进去煎一下,然后放少许的水闷,水干就可以起锅了

  • 7、出锅啦