m_home_icon_list m_home_icon_search m_home_navigation_icon_arrow

我的女儿是美女

- 准备食材 -

  • 鸡蛋 1个
  • 玉米淀粉 25g
  • 儿童酱油 1g
  • 2片
  • 猪肉 50克
  • 胡萝卜 半根
  • 鲜柠檬汁 少许
  • 宝宝核桃油 少许
  • 芝麻油 两滴

- 步骤 -

  • 1、先处理肉,把肉经剔去,切成小块,用清水加生姜泡一会,把血水泡出来。然后把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开备用。

  • 2、胡萝卜切成片,煮至稍软备用。

  • 3、用辅食机打肉泥,如果宝宝小就滴几滴柠檬汁,大点就直接放点姜一起打,注意把蛋清放进去,这样打出来的肉非常细腻。胡萝卜可放进去一起打。

  • 4、打好后调味。放适量的宝宝酱油,核桃油,滴几滴芝麻油。宝宝小可不放盐。然后把淀粉放进去调匀。

  • 5、用锡纸包成糖果的样子,两头拧紧。上锅蒸20分钟,待定型后拿出刷蛋黄液,再蒸至蛋黄凝固即可。切成需要的形状,宝宝很好的手指食物,非常细腻。