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这是一道大人小孩都不可以抗拒的菜

雷雨霏

- 准备食材 -

  • 猪肉 250g
  • 梅菜 20g
  • 10g
  • 生抽 5g
  • 白糖 5g
  • 粟粉 10g
  • 生油 5g

- 步骤 -

  • 1、准备材料

  • 2、梅菜先用水清水干净

  • 3、梅花切丁,猪肉切丁

  • 4、先把梅菜铺在案板上,再放猪肉,然后剁烂

  • 5、大概这样子

  • 6、放入盐,生抽,白糖,粟粉,生油调味,摊平,尽量摊薄一点

  • 7、水烧开,放锅上蒸4分钟

  • 8、放葱花,大功告成