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简单xf

- 准备食材 -

  • 猪肉末 500g
  • 香菇 6-7个
  • 胡萝卜 1个
  • 适量
  • 料酒适量
  • 白胡椒 适量
  • 香油(麻油) 适量
  • 味精 适量

- 步骤 -

  • 1、把香菇和胡萝卜切末,和其他所有调料搅拌均匀

  • 2、拿一张饺子皮,用擀面杖头擀饺子皮四周

  • 3、一边转一边擀,擀出裙边,中间部分不用擀

  • 4、放入适量肉末

  • 5、用手的虎口部把皮往上捏合收紧

  • 6、全部捏好,我是露馅儿的,如果你不想露馅儿可以少放点

  • 7、冷水上锅大火烧开上汽后,改中火10分钟,关火焖1-2分钟

  • 8、蒸好后

  • 9、好吃