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今天下大雨,没去买菜,只能把家里的干菜拿来吃咯

嘉彦宝宝

- 准备食材 -

  • 干木耳 20g
  • 腐竹 20g
  • 青椒 一根
  • 胡萝卜 半截
  • 两瓣
  • 食用油 适量
  • 肥猪肉 20g
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 蚝油 适量
  • 生抽 适量

- 步骤 -

  • 1、备食材:木耳和腐竹提前泡发,青椒切滚刀,胡萝卜和肥肉(忘记拍照)切块,蒜切末

  • 2、干锅放入肥猪肉炸出油,再适当放点油一起炸

  • 3、放入胡萝卜翻炒一分钟

  • 4、再放入蒜炸香

  • 5、再把木耳和青椒一起放入锅中翻炒一分钟

  • 6、再把腐竹放入锅中翻炒一分钟,加入盐,生抽,蚝油,鸡精调味

  • 7、再放点水煮一分钟

  • 8、成品