m_home_icon_list m_home_icon_search m_home_navigation_icon_arrow

种草好久了。赶上五一放假有时间。

孩他娘xu

- 准备食材 -

  • 猪肉 250g
  • 尖椒 2个
  • 少许
  • 少许
  • 适量
  • 味精 少许
  • 少许
  • 酱油 少许
  • 花椒粉 少许
  • 面粉 300g
  • 140g
  • 鸡蛋 1个
  • 酵母 4g
  • 面里油 少许
  • 卷心菜 800g

- 步骤 -

  • 1、先和面,发面。把蛋、面、水、酵母、油,放一起。面和的软些,水量根据不同品种的面调整用量。

  • 2、发面后,弄馅。放了猪肉,卷心菜,青椒。

  • 3、面发好,馅和好。开始包包子,然后按扁,成饼。然后醒20分钟。

  • 4、醒好面后,放锅里烙出硬面。

  • 5、然后放少量水,盖上盖。闷5分钟,同时小火。没有这一步,饼会硬的。

  • 6、感觉饼鼓起来了。出锅装盘。