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水水的白菜包着肉陷,吃起来更爽口

direnjie96

- 准备食材 -

  • 猪肉馅 200g
  • 适量
  • 耗油 适量
  • 白菜

- 步骤 -

  • 1、拌好的肉馅 白菜 鸡蛋 葱姜

  • 2、白菜切去小端

  • 3、锅烧开水,白菜岀水两分钟

  • 4、捞出,摊平

  • 5、从下往上卷肉

  • 6、两端约起

  • 7、包好装盘里

  • 8、大火烧开转小火蒸15分钟

  • 9、端出,里面岀了好多水,等会待用

  • 10、见小贴士

  • 11、撤上葱