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幸福天使%

- 准备食材 -

  • 碗豆 猪肉 红椒

- 步骤 -

  • 1、选择在菜市场买来自己剥 这样新鲜干净

  • 2、带壳一斤剥好刚好有一碗

  • 3、红椒切圈圈 猪肉切片或切沫 然后肉倒入生抽腌一会 锅烧热放油 先放红椒再放肉翻炒几下 肉变色就马上出锅(不宜炒太久影响肉的囗感)

  • 4、倒入少量油 油热后加碗豆翻炒 加盐 炒至碗豆外皮爆起

  • 5、碗豆炒至7至8分热加人之前炒好的肉 一起翻炒~~~然后周边喷酒一点点水 闷一下下让盐油味更入味

  • 6、出锅