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很久没吃饺子了。

深夏沫蓝

- 准备食材 -

  • 角瓜(西葫芦) 1个
  • 面皮 500g
  • 猪肉 250g
  • 香菇 6朵
  • 金针菇 100g
  • 调料 若干

- 步骤 -

  • 1、肉、西葫芦、香菇、金针菇洗净后全部切成小丁。肥肉太多的话可以先熬出油混在一起。加入盐,酒,五香粉……调成你喜欢的口味。(我是差不多把家里所有的调味品都放点进去了

  • 2、一个个包起来吧。

  • 3、成品待烧。今天我的馅料成品有70多个。20多个蒸着吃,20多个煎着吃,还有20多放速冻里了。

  • 4、吃的只剩这几个了,才想起拍个照。

  • 5、小米椒3个,大蒜3瓣,生姜少许。酱油、耗油、醋、糖就可以了。静置10分钟左右味道会更好。蘸着吃吧!分分钟都停不下嘴。