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夏天到了!北方人在这个季节吃的最多的就是打卤面!用我们唐山话那就是忒儿好吃啦!

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- 准备食材 -

  • 猪肉 一块
  • 豆角 一把
  • 土豆 2个
  • 尖椒(也可不放) 一个
  • 适量
  • 酱油、料酒 适量

- 步骤 -

  • 1、准备食材

  • 2、土豆切丁!放置微波炉中高火加热五分钟!省时高效!(没有微波炉忽略此步)(^_^)

  • 3、豆角切丁,切的不要太大

  • 4、猪肉切丁,放淀粉、酱油、料酒适量,抓匀

  • 5、全部准备好了!接下来开炒

  • 6、底油,先把肉滑出来!盛出备用

  • 7、葱花炝锅

  • 8、放入豆角,大火翻炒!炒至变色

  • 9、加入土豆!翻炒

  • 10、撒些料酒!

  • 11、将提前炒好的肉放入锅内!翻炒!

  • 12、加些酱油,提味提色!

  • 13、加水至没过菜!炖到汤少些快熟时加盐,吃辣朋友出锅前尖椒放入!

  • 14、出锅!

  • 15、只有你自己试试,才知道有多好吃!啧啧啧!(*^o^*)