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大学时期,爱吃同学带的肉酱,当时并不知道怎么做的,只知道吃面或者开水泡饭,拌了肉酱别的什么都不需要。

小涵美女

- 准备食材 -

  • 精猪肉 250g
  • 黄豆酱 半瓶

- 步骤 -

  • 1、准备材料:肉洗净切成方块丁,黄豆酱

  • 2.锅内倒入油,加热放入沥干水份的肉丁(肉丁可以用清水泡半个小时去血水,油需要多放点,色拉油最好。我用的老家带的自榨菜油,颜色比较金黄)

  • 3.肉丁至金黄色,放入半瓶黄豆酱(接了个电话,炸的稍微老了,看着肉少了好多-_-#)

  • 4.放酱后,需要不停的翻炒,不然容易粘锅。焦了可就不好吃喽^_^

  • 5.成品,超香,拌饭拌面好搭档。

  • 6、ps: