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spring0513

- 准备食材 -

  • 猪肉陷 200g
  • 胡萝卜 1小根
  • 大葱 半根
  • 木耳 8朵
  • 五香粉
  • 酱油
  • 食盐
  • 姜汁调料
  • 鲜鸡汁调料
  • 鸡蛋液
  • 饺子皮

- 步骤 -

  • 1、木耳泡发,切碎。胡萝卜,大葱切碎末备用。

  • 2、将木耳,胡萝卜,葱末加入肉馅里。放入各种调料:食盐,酱油,姜汁,鲜鸡汁,五香粉,顺时针搅拌。

  • 3、搅拌好肉馅和买现成的饺子皮,准备制作。

  • 4、在一张饺子皮上放适量的肉馅,在四周涂抹鸡蛋液。

  • 5、再盖上一张饺子皮,用叉子顺时针压饺子皮一周成图状。

  • 6、压好的成品图。

  • 7、因为我家里没有烤箱,故用空气炸锅制作。锅底涂一层油,馅饼两面也涂上油。放入炸锅200度,15分钟。即可做成。

  • 8、成品图

  • 9、成品图