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超爱吃粉条,在配上酸菜,完美

未来不是梦0262

- 准备食材 -

  • 酸菜 250g
  • 粉条 200g
  • 葱花 适量
  • 适量
  • 适量
  • 老抽 1勺
  • 猪肉 适量

- 步骤 -

  • 1、我买的是成袋的酸菜,已经切好了,如果你们买的是整颗的酸菜,可以洗一下,切成丝。

  • 2、粉条我用的是红薯粉,把粉条用开水泡三分钟。然后捞出来。

  • 3、猪肉切成条,葱花,蒜,姜切好。

  • 4、锅内放油,把葱花,蒜,姜放进去,爆炒,炒香。

  • 5、把猪肉放进去炒,猪肉变白时倒入一勺老抽。

  • 6、把酸菜倒进去,翻炒,(想吃炒酸菜的,炒熟放点盐就可以出锅了)

  • 7、把粉条放进去在翻炒俩三分钟。

  • 8、加入适量的盐,可以出锅了。