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李瑾轩妈妈

- 准备食材 -

  • 肥瘦猪肉
  • 混沌皮
  • 葱姜
  • 味极鲜
  • 盐 味精
  • 花生油
  • 紫菜
  • 香菜
  • 木耳
  • 鸡蛋
  • 五香粉
  • 香油

- 步骤 -

  • 1、肥瘦猪肉剁碎 加葱姜末 盐 味精 味极鲜 五香粉 木耳(泡好的木耳剁碎)搅匀

  • 2、混沌皮我是自己用压面机自己压的 市场也有卖的(这是我包好的混沌)

  • 3、锅内加清水 开水下混沌 少加一点盐 出锅前淋上打散的鸡蛋 少许紫菜 香菜 味精 香油