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生活在周庄,自然对这里的饮食,比较有想法。周庄处于昆山,昆山是个小台湾,这里台湾美食非常多,台湾炒面,就是好吃到爆的美味

小小鱼宝妈

- 准备食材 -

  • 台湾油面 适量
  • 胡萝卜丝 适量
  • 洋葱丝 适量
  • 猪肉丝 适量
  • 葱花 适量

- 步骤 -

  • 1、台湾油面

  • 2、胡萝卜丝

  • 3、洋葱丝

  • 4、葱花

  • 5、猪肉丝,肥瘦分开

  • 6、热锅,少于凉油,

  • 7、先倒入肥肉丝煸炒,要出很多油才行

  • 8、然后加入瘦肉丝,

  • 9、瘦肉丝变色后,马上倒入洋葱丝

  • 10、洋葱丝软了一些就倒入胡萝卜丝,等胡萝卜丝软了些,就加入盐翻炒几下

  • 11、加入台湾油面,然后放点鸡粉,台湾酱油(没有的话用味极鲜酱油代替一下)

  • 12、翻炒两分钟,充分炒均匀后,加入葱花

  • 13、等葱花变的软点后,就可以出锅了,因为葱花已经完全香到面上了

  • 14、出锅