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想穿高跟鞋

- 准备食材 -

  • 猪肉(肥瘦相间) 适量
  • 香菇 3个
  • 葱末 3根
  • 姜末 适量
  • 食用油 3勺
  • 适量
  • 花椒面 适量
  • 胡萝卜 半根
  • 面粉 适量

- 步骤 -

  • 1、(鸡蛋忘放了…)生姜忘买了,切了一些生姜干,切的累死我了

  • 2、冷水和面,揉至表面光滑,用小布布盖着醒一会~

  • 3、把胡萝卜,香菇,生姜,葱段,肉末切切切,切成丁末~

  • 4、加三勺食用油,加适量的盐和花椒面,mix搅拌搅拌搅拌

  • 5、拿出面团

  • 6、搓条~(搓条一直是我的弱项,搓不均匀啊,掌握不了要领好悲伤)

  • 7、切成大小相当的挤子,用你的二指禅压扁,擀片片儿(本鱼宝宝的强项哟)

  • 8、包!!!(虽得要领,但是还是包的很丑,好悲伤啊…)

  • 9、都是我自已包的,虽然丑,但是很温柔~

  • 10、煮煮煮~滚三煎出锅,老妈刚好回来,调了辣子沾汁~(卖相不好,味道很棒哟~)