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果果De妈咪

- 准备食材 -

  • 猪肉 220g
  • 胡萝卜 1个
  • 苦瓜 2个
  • 植物油 1汤匙
  • 2茶匙
  • 生抽 5毫升
  • 干辣椒 2个
  • 鸡精 0.5茶匙
  • 三片
  • 大蒜 2个
  • 2茶匙

- 步骤 -

  • 1、苦瓜切片 肉切片

  • 2、胡萝卜切片

  • 3、调料准备

  • 4、水烧开 加入胡萝卜 苦瓜 焯水

  • 5、锅里放入一点油 下肉片翻炒出油

  • 6、加入辣椒 大蒜 姜 生抽 料酒 糖 盐 翻炒

  • 7、下苦瓜和胡萝卜翻炒

  • 8、出锅前尝尝咸淡 不喜欢苦味的可以再放两茶匙糖