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在烤肉店吃了咖喱五花肉,突然很想吃,不想出门,自己做一个快手咖喱烤肉吧

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- 准备食材 -

  • 猪肉 500g
  • 咖喱 3块

- 步骤 -

  • 1、我用的这个咖喱,里面一共六块,我用了三块。

  • 2、锅里放一点热水把咖喱块化成这样。

  • 3、肉切薄片,打花刀。切薄片是为了煎的时候更焦更香。图片里都太厚了,喜欢肥点的用五花肉。

  • 4、和咖喱混一起,腌至少半小时。不用放任何调料。

  • 5、平底锅不用放油,只用把肉放进去,煎成自己喜欢的程度。

  • 6、一道简单的咖喱烤肉就完成啦!可以切小块来做咖喱饭。