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好吃又营养,给孩子做,孩子什么喜欢。

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- 准备食材 -

  • 猪肉末 250g
  • 甜玉米粒 30g
  • 胡萝卜末 30g
  • 葱花 10g
  • 姜末 8g
  • 馄饨皮 适量
  • 一勺
  • 生抽 一勺
  • 半勺
  • 玉米淀粉 适量
  • 白胡椒粉 5g
  • 鸡精 适量

- 步骤 -

  • 1、准备好猪肉末250g

  • 2、准备好葱花、姜末、甜玉米粒、胡箩卜末

  • 3、肉末中放入葱花、姜末、甜玉米、胡箩卜末、盐、生抽、糖、玉米淀粉、白胡椒粉、鸡精

  • 4、用筷子顺同一方向搅拌均匀(最好不要放水),备好馄饨皮

  • 5、取一张馄饨皮,将4个边角剪成圆弧形(不剪也可以,主要是为了好看),将肉馅放在面皮上

  • 6、用虎口收紧的同时,把肉馅往上推,包成烧麦形状。

  • 7、全部包好后放入蒸笼里,盖上盖子,大火将水烧开,转中火蒸制15分钟即可。

  • 8、取出后就可以趁热吃啦。

  • 9、最后还可以沾蘸料哦。