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木洛依

- 准备食材 -

  • 水面 200g
  • 空心菜 50g
  • 白芝麻 适量
  • 酱油 半匙
  • 半匙
  • 胡椒粉 半匙
  • 小葱 一根
  • 麻油 一匙
  • 花生仁 适量
  • 香菜 适量
  • 榨菜 适量
  • 食盐 一茶匙
  • 辣椒粉 一匙
  • 花椒粉 一茶匙
  • 小块
  • 一瓣

- 步骤 -

  • 1、准备好所需材料。

  • 2、锅中加水等待烧开。

  • 3、把辣椒粉和芝麻放入碗中。

  • 4、在炒锅中放入植物油烧至6成热,再将热油倒入碗中拌匀。

  • 5、再将花生仁放入锅中炒香,然后压碎。

  • 6、再在碗中放入葱碎,姜蒜沫,花椒粉,榨菜,花生碎,酱油,醋,麻油。

  • 7、在开水中放入面条,将面条大散,待水再次烧开放入空心菜,空心菜烫死就可以了。

  • 8、在调料碗中加入面汤,如果有骨头汤更好,把调料冲开。

  • 9、先将空心菜捞入碗中,再将面条捞入碗中,上面撒上香菜就可以了。吃的时候搅拌均匀即可。