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爱宝贝Candy

- 准备食材 -

  • 蘑菇 一袋
  • 茶干 5块
  • 瘦肉 50克
  • 榨菜 25克
  • 胡萝卜 少量
  • 蒜苗 2根
  • 盐,味精 适量

- 步骤 -

  • 1、这种蘑菇一包,看着很多,只能炒一碗哦,5元。

  • 2、材料洗干净啦。注意豆腐干,买茶干较好,我们这里是2.5元一包,可以炒两次,拿出来注意洗下,这个茶干味道好,炒的菜颜色也丰富些。

  • 3、绿色的蒜苗是点色的,本来放的是葱段,今天在菜摊上看到了蒜苗,灵机一动换成了它,不是一般的好哦,下次可以多放2根。蘑菇比较长,所以一分为二了。

  • 4、起油锅加肉丝。油稍稍多一点。

  • 5、肉丝变白后加入以下材料

  • 6、炒下看着就有食欲啦

  • 7、然后加入蘑菇,翻炒。

  • 8、炒到一定程度会出水哦,所以我炒这个菜一般不放水。

  • 9、放入蒜苗稍微炒下,后面调味后就可以出锅啦。前面有榨菜,注意后面适量放调料。

  • 10、刚好炒了一碗。

  • 11、近拍也不错。

  • 12、再来一张吧,加蒜苗哦,真的不错。