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天气太热,啥都不想吃。唯有这凉面,最是讨人喜欢。来上一大碗,嗯,舒服!

老牟牛

- 准备食材 -

  • 面条 适量
  • 黄瓜 一根
  • 蒜瓣 两瓣
  • 老干妈 适量
  • 一勺
  • 适量
  • 韭菜花 少于
  • 豆芽 适量
  • 炸花生米 适量
  • 豆腐条 适量

- 步骤 -

  • 1、豆芽焯熟,晾凉

  • 2、黄瓜切丝。

  • 3、五香豆丝切段

  • 4、调麻酱。放点盐

  • 5、蒜加盐拍碎,到入凉水,调成蒜汁。

  • 6、老干妈一勺,韭菜花酱少于,醋备用

  • 7、面煮熟捞出,晾凉。把上述佐料混合搅拌即可。

  • 8、成品