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儿子很挑食,但是这个鸡每次他都可以吃掉半只!

愿...

- 准备食材 -

  • 三黄鸡 1只
  • 生抽 1勺
  • 蚝油 1勺
  • 鸡精 少许
  • 老干妈 1勺
  • 少许
  • 洋葱 半个
  • 青椒 1条
  • 红椒 1条
  • 蒜头 半个
  • 适量

- 步骤 -

  • 1、把鸡过一次开水,斩成小块。

  • 2、把洋葱、蒜头、青红椒、葱切好待用,葱留到最后放,忘记拍了!

  • 3、锅烧热油倒入2翻炒,再倒下斩好的鸡翻炒三到五分钟后把准备好的蚝油、生抽、老干妈、盐、鸡精一起加上去翻炒均匀。

  • 4、准备好砂锅放小半碗水烧开,再把3全部放进砂锅里!中大火焖十五到二十分钟,收汁就可以了!

  • 5、开锅前放入葱段!看!开冒着烟呢!