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peng1han2

- 准备食材 -

  • 红薯粉条
  • 老干妈豆豉酱
  • 五花肉
  • 干辣椒
  • 花椒
  • 香菜
  • 料酒
  • 味极鲜

- 步骤 -

  • 1.先将粉条用热水煮透,只后过凉水盛出备用。

  • 2.将五花肉切成肉沫,用味极鲜,料酒浸泡五分钟。

  • 3.油热之后,将干辣椒、花椒放入锅中烹出香味、放入肉沫翻炒片刻。加入葱、姜、蒜老干妈豆豉酱,再将粉条加入锅中翻炒均匀,放入少许盐、香菜盛出即可。