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夏日必备,宴客必备,吃货必备!

蘑菇yan

- 准备食材 -

  • 金针菇 适量
  • 自制老干妈 适量
  • 米醋 适量
  • 少量
  • 白糖 少量
  • 生抽 一小勺
  • 香油 一小勺
  • 香菜 适量

- 步骤 -

  • 1、金针菇剪去根部,冲洗一下。

  • 2、锅中水烧开,金针菇放入,淖水,淖熟。捞出,过凉开水。

  • 3、滤干水的金针菇,放入自制老干妈,一小勺生抽,一小勺米醋,一小勺香油,少许白糖,少许盐,香菜调匀。

  • 4、盛盘。好吃的金针菇配上自制老干妈,吃完口齿留香!