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辣妈zxx

- 准备食材 -

  • 嫩豆腐 300g
  • 老干妈 50g
  • 味极鲜 3g
  • 香葱 5g
  • 2g
  • 胡椒粉 2g
  • 白糖 1g
  • 豆豉 3g
  • 水淀粉 适量

- 步骤 -

  • 1.把香葱洗净切末,姜切末

  • 2.把豆腐切小块,用开水烫烫

  • 3.捞起用凉水过一下捞起,沥干水分

  • 4.热锅凉油加姜末、豆豉炒出香味

  • 5.加老干妈炒出香味

  • 6.加豆腐再加加盐翻炒均匀放入味极鲜、白糖、少许水一起烧一会入味

  • 7.加胡椒粉,水淀粉翻炒均匀出锅,撒上香葱末即可食用