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早上吃粥,你家的什么快手菜吗。没有,那我今天送上一份吧,榨菜配虾皮,开胃又补钙哦。像我家里有二位无辣不欢的人,我就会配上几个辣椒来提色提味哦,当然了,如果你家没有吃辣的人,那可以将辣椒改成菜椒,风味不同,美味依旧哦。送上先,喜欢的朋...

好好个

- 准备食材 -

  • 榨菜 150克
  • 虾皮 50克
  • 辣椒 适量
  • 料酒 适量
  • 酱油 适量
  • 色拉油 适量
  • 适量

- 步骤 -

  • 1、备好所用材料。

  • 2、锅里加油,将冲洗后控水的虾皮下锅,炒至干香出味。

  • 3、再将辣椒丁下锅同炒至出味。

  • 4、再将榨菜下锅,加少许的白糖,炒至出味。

  • 5、淋适量料酒及酱油提味。

  • 6、再将葱花加入,小炒至出味即可。

  • 7、这样子一份超配粥的鲜辣榨菜虾皮完成。