m_home_icon_list m_home_icon_search m_home_navigation_icon_arrow

刚好有这几道食材,拌起来。

小照棣

- 准备食材 -

  • 木耳 一碗
  • 洋葱 半个
  • 苦瓜 一个
  • 美极鲜酱油 一小勺
  • 陈醋 小半碗
  • 老干妈油辣椒 一小勺
  • 干辣椒 2个
  • 2瓣
  • 芥末油 少量
  • 1小勺
  • 胡椒粉 少量
  • 橄榄油 一小勺

- 步骤 -

  • 1、木耳泡发,焯水1分钟捞出,过凉水备用。苦瓜劈两瓣,去籽,切半圈,焯水一分钟,过凉水后,泡凉水里备用。半个洋葱切丝备用。

  • 2、调汁:倒小半碗陈醋,加切碎的干辣椒和大蒜,加一小勺糖,一小勺美极鲜酱油,少量胡椒粉、芥末油,一勺老干妈,一勺橄榄油。调匀。

  • 3、木耳、苦瓜、洋葱丝沥水拌匀。

  • 4、淋上调汁,拌匀就可以吃啦。