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暧马仕

- 准备食材 -

  • 花蛤 800g
  • 青椒
  • 干辣椒
  • 老干妈豆鼓
  • 蚝油
  • 生抽
  • 蒜瓣。生姜片

- 步骤 -

  • 1、将吐干净沙子的花蛤洗干净 放开水里煮两分钟 张口即可

  • 2、锅内倒油 放入姜片 蒜瓣 花椒和干辣椒 炸出香味 ,再放入老干妈豆豉 翻炒出香后 倒入花蛤 依次再加入生抽 蚝油 盐和青椒 翻炒至汤汁稍干些出锅

  • 3、装盘了