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平时比较喜欢吃麻辣烫,因为味美,而且一次可以吃多种蔬菜,但是外面卖的,多少有些不卫生,自己动手做,健康又美味

李巧琳

- 准备食材 -

  • 香菇、木耳、土豆、白菜、豆腐、油面筋、粉丝 适量
  • 葱、蒜、麻酱、老干妈 适量
  • 浓汤宝、食盐、花椒、干辣椒 适量

- 步骤 -

  • 1.首先准备食材,洗净、切好

  • 2.锅中放油,花椒、干辣椒爆香,然后加水,放入浓汤宝,煮开后依次放入食材(先放不宜煮熟的),加入食盐

  • 3.煮大概十分钟就可以起锅了,然后放入葱花、蒜泥,喜欢吃辣的,可以放老干妈麻辣酱,最后淋上麻酱在上面就可以了。