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非常喜欢吃酸辣粉,最近在淘宝买了些酸辣粉的粉条,喜欢这种Q弹又不会断的粉条,口感很棒,如果你也喜欢做菜欢迎你添加我的微信3890371,请注明豆果哦

晨露左

- 准备食材 -

  • 红薯粉 80-100g
  • 小油菜 两棵
  • 火腿肠 一根
  • 香菇 一个
  • 肉沫 少许
  • 熟花生 十余粒
  • 葱花 适量
  • 适量
  • 辣椒油 适量
  • 榨菜 适量

- 步骤 -

  • 1、粉条提前30分钟用热水泡上

  • 2、准备肉沫,香菇,葱花备用

  • 3、油菜洗好,火腿切片备用

  • 4、锅内烧开水,粉条倒入

  • 5、锅内倒入油烧热,倒入葱花翻炒

  • 6、倒入肉沫香菇翻炒至熟

  • 7、把花生,榨菜,醋倒入碗里

  • 8、把炒好的香菇肉沫倒入碗里

  • 9、粉条快熟的时候放入油菜

  • 10、锅内倒入油把火腿煎一下,这样更好吃哦

  • 11、把煮好的粉条和油菜倒入碗里,倒入煮粉条的水,加点盐,倒些辣椒油,喜欢辣的可以多放些,再把火腿倒入碗里搅拌好

  • 12、很香啊,粉太多了,好撑