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爱琪越

- 准备食材 -

  • 牛柳 200g
  • 生抽 15ml
  • 3g
  • 30ml
  • 香菇 8个
  • 花椒粉 适量
  • 豆豉 适量
  • 老干妈 适量

- 步骤 -

  • 1、牛肉切粒

  • 2、香菇切碎

  • 3、锅中放油烧热,加入花椒粉豆豉蒜末爆香,放入牛肉粒翻炒几下,在放入香菇,加盐加老干妈辣酱,出锅前加少许生抽和蒸鱼豉油,炒至汤汁收干即可!