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第一次这样吃 是在同学奶奶家 没想到小米粥还可以煮面诶…奶奶也不清楚这面叫做什么,只是经常这么做,我也从没吃过 不知道它的名字 嘿 自己试着做了 味道还不错 黏糊的咸香口儿。但是起名无力啊 或者 有小伙伴知道这个面本来的名纸嘛?或者 它就是...

fei920

- 准备食材 -

  • 小米 1/2杯
  • 面条 适量
  • 榨菜 80g
  • 青菜 20g
  • 胡萝卜 1/2根
  • 少许
  • 1/4茶匙
  • 辣椒油 1/2茶匙
  • 植物油 1汤匙

- 步骤 -

  • 1、胡萝卜擦丝,切小丁

  • 2、锅内加小米、胡萝卜,加水,煮成稀粥

  • 3、另起锅烧水,煮面,煮熟后捞出沥水备用

  • 4、炒锅入油,加榨菜丝炒香

  • 5、将煮好的小米粥倒入炒锅中,稍稍搅拌,加入煮好的面条

  • 6、稍微煮沸,加入青菜碎,拌匀,酌情加盐、辣椒油调味,混合均匀,出锅前撒上葱花。用勺子还是筷子呢^_^