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凉拌的我最爱吃就是拍黄瓜了,最有味道。

lovelylkt

- 准备食材 -

  • 黄瓜 2条
  • 少许
  • 花生油 少量
  • 2颗
  • 老干妈 4勺
  • 山西食用陈醋 250g

- 步骤 -

  • 1、新鲜黄瓜两条

  • 2、盐少量,花生油少量,2颗蒜拍烂剁碎,老干妈4勺,山西陈醋250g,倒大碗里适当搅拌

  • 3、黄瓜削皮,拍扁切段。(个人喜欢,也可以直接拍扁切段)

  • 4、把拍扁切段的黄瓜放进调好味的大碗里,搅拌下,浸泡15分-30分钟,待黄瓜入味后,即可食用。

  • 5、味道酸辣爽。开胃。