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不知道为什么,我一无聊就想要做美食,大概因为花在美食上的时间是充实而又甜蜜的吧*^_^*馅料是我自己调的,本着无添加营养健康的宗旨,总觉得手制的食物可以感受到爱的味道~

J.M

- 准备食材 -

  • 五花肉 100g
  • 虾皮 10g
  • 榨菜 一个
  • 小葱 一株
  • 香油 适量
  • 少许
  • 馄饨皮 50张

- 步骤 -

  • 1、将肥瘦相间的五花肉剁成肉泥(也可以用搅拌机)

  • 2、虾皮

  • 3、虾皮剁成细末

  • 4、榨菜剁成细末,小葱也剁成细末(忘拍照了~)

  • 5、将肉泥,虾皮末,榨菜末,葱末放入碗中,加入盐,香油少许并搅拌均匀

  • 6、馄饨皮(农贸市场买的,一块钱)

  • 7、取一小坨馅

  • 8、将馄饨皮斜对折

  • 9、再斜对折

  • 10、当当当当^O^完成啦,放在冰箱保鲜,早晨煮碗鲜香的小馄饨很不错哟~