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我不知道你们会不会这样子,就是在菜场里逛上几圈都不知道自己要买点什么食材。有时候我真是想不到要买什么菜了,就买上几包榨菜回家,这榨菜配什么都可以。完全是十分的百搭哦。送上今天用脆豆干,乌江榨菜,彩椒配出来的家常下饭菜,喜欢的朋友们可以...

甘草妈

- 准备食材 -

  • 乌江榨菜 1包
  • 豆干 200克
  • 彩椒 2个
  • 料酒 适量
  • 酱油 适量
  • 色拉油 适量

- 步骤 -

  • 1、备好所用材料。

  • 2、热锅加油,将豆干改刀下锅炒制。

  • 3、再将榨菜丝下锅同炒至出味。

  • 4、加适量料酒提鲜。

  • 5、再加适量酱油提味。

  • 6、并加少许的清水微匀一下食材间的味。

  • 7、最后再加入彩椒爆炒一下即可。

  • 8、这样子一份好吃又下饭的家常菜完成。