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爱吃米线,简单的做法会是你的不二选择

airuimama

- 准备食材 -

  • 米线 适量
  • 瘦肉末 少许
  • 榨菜 1小袋
  • 萝卜 适量
  • 木耳 适量
  • 海天一品鲜酱油 适量
  • 陈醋 适量
  • 鸡蛋 1颗
  • 海天黄豆酱 适量
  • 适量
  • 2瓣
  • 小红辣椒 适量

- 步骤 -

  • 1、超市散称干米线。用热水煮15分,再用凉水冷却

  • 2、热油锅,炒鸡蛋,盛出备用

  • 3、热油锅,放肉末,葱蒜辣椒爆香。放榨菜,鸡蛋碎,木耳,萝卜丝。再加入酱油,翻炒

  • 4、倒入沥干水的米线,加酱油(2),醋(1)的比例,翻炒,再加适量黄豆酱,翻炒

  • 5、美味~美味~