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因为之前买的云吞皮有剩不懂该拿来干嘛,看到别人拿饺子皮来包烧卖,自己就想拿云吞皮来做,看成不成功!结果真的成功了,还挺好吃的

风中浮云

- 准备食材 -

  • 云吞皮 100g
  • 火腿肠 一根
  • 榨菜 一包
  • 干香菇 5个
  • 糯米 100g
  • 食用油 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 耗油 适量

- 步骤 -

  • 1:糯米洗好后加水,用电饭锅煮的话水要放多点,以免水不够干锅了,煮熟后盛起来备用。

  • 2、注意:隔水蒸的时候要在垫的不锈钢漏网上或者胶的蒸托上涂少量油,这样就不怕烧卖粘到上面去了!